青州概况

• 　　青州市总面积1563.8平方公里，全市分为三种地貌类型，西南部为石灰岩低山丘陵区，面积为747.1平方公里，占47.8%，海拔高度多在150米以上，最高的青崖顶海拔945.3米，土壤多为褐土，少部分为棕壤，山脉呈西南东北走向，是我市的主要造林区。市东南部（即郑母地带）为玄武岩岗丘区，面积为125.6平方公里，占全市总面积的8%，土壤为褐土和潮土，市北部为平原区，面积691.1平方公里，占全市总面积的42%，土壤为潮土，沙姜黑土。
  　　随着市场形势的好转，各类畜禽的加工企业，都积极开拓国内外市场，努力扩大生产规模，有力地带动了生产的发展，生产的肉鸡、肉鸭出口数量有了较大增长，外地各大型肉禽加工企业看准了青州市的生产环境好，纷纷在青州建立生产基地，为青州市出口畜禽的发展提供了有利条件。青州市在89年被山东省政府定为瘦肉猪基地县，先后从河南、北京等地引进大约克、长白种公猪与当地母猪杂交，92年又用“昌白”母猪做母本进行杂交，基本实现了二元杂交。近几年，又从杂交后代中选育母猪做母本进行三元杂交，杂交后代已占80%以上，逐步建成了以郑母、黄楼、谭坊、东坝为中心的瘦肉猪生产基地。
  　　青州市的畜牧业生产，在各级党委、政府的领导下，在全市畜牧系统干部职工的努力下，大力调整内部结构，积极开拓国内外市场，努力发展规模饲养，全面普及实用技术，使各类畜禽的养殖效益有了不同程度的提高，畜牧业生产得到了较快的恢复和发展。据统计，到2001年底，全市存栏4.08万头，出栏1万头；猪存栏19万头，出栏42万头；羊存栏11万只，出栏7万只；家禽存栏972.6万只，其中肉鸡存栏365.5万只，出栏890.2万只；家兔存栏79.7万只，出栏160.5万只，肉、蛋、奶产量分别为8.1万吨、5.3万吨和1.1万吨，畜牧业产值9.6亿元，占农业总产值的35%。
  　　青州市把农业作为国民经济的基础产业来抓，按照“依托优势，综合发展，重点突破，形成特色”的农业产业化发展思路，不断加大投入，积极实施科技兴农战略，大力发展产业化经营，在抓好优质高产粮食生产的基础上，重点发展瓜菜、花卉、果品、畜牧四大支柱产业。2001年粮食总产达到42.3万吨，瓜菜面积发展到38万亩，年产量达169.6万吨；果品面积发展到18万亩，年产量达8.5万吨；花卉种植面积发展到1.3万亩，花卉品种达300余个，花卉业产值1.8亿元；肉、蛋、奶总产分别达到5.7万吨、6.5万吨、1.1万吨，畜牧总产值7.3亿元，四大特色产业产值已占全市农业总产值的75%以上，全市农业增加值15.6亿元，农民人均纯收入3407元。青州市在全省率先建成农药检测中心、土壤肥料质检中心，谭坊西瓜、 弥河银瓜、冬雪蜜桃等9个农产品获全国品牌，东高韭菜、高柳西红柿等7项农产品通过省级以上绿色食品认证，标准化生产基地达6万亩，被农业部列为全国瓜菜安全用药示范区，先后多次被评为“全国农村经济综合实力百强县”。
  　　青州市交通发达，有胶济铁路横贯东西，西距济南150km,东距青岛240km。另有地方铁路益羊铁路和青临铁路。公路方面，有济青高速公路和东青高速公路。另有309国道，济青公路和羊临公路等。是潍坊西部的交通枢纽。
  　　青州市历史悠久，文化灿烂。《尚书•禹贡》记载“海岱惟青州”，因地处海（东海）岱（泰山）之间，位于中国东方，“东方属木，木色为青”，故名青州。自两汉时期到明朝初年，青州一直是山东地区的政治、经济、军事、文化、贸易中心。寇准、范仲淹、宗泽、张叔夜等朝廷重臣，郑道昭、欧阳修、王世贞等文坛巨匠，都曾居官青州；王曾、邢王介、钟羽正、冯溥等一代名臣，燕肃、于钦等学术巨擘（bo），都诞生在青州；还哺育过郦道元、黄庭坚、李清照、冯惟敏等一代名流。有国家一级博物馆“青州博物馆”，有国家级重点风景名胜区云门山风景区，国家森林公园仰天山森林公园和全国重点文物保护单位驼山。龙兴寺佛教造像是中国“二十世纪百项考古发现”之一。
  　　青州市是80年开始发展出口肉鸡生产，经过20多年的努力，逐渐建成了以黄楼、邵庄、东夏、弥河等乡镇为中心的肉鸡生产基地，肉鸡专业村30多个，3000个饲养专业户，建有9处肉种鸡场，饲养AA肉种鸡10万套，肉鸡加工厂6家，年加工能力3万吨，历史最高水平出栏肉鸡2000万只，形成了生产、加工、销售一条龙的专业化生产格局。我国加入WTO后，为使青州市肉鸡生产与国际接轨，推行肉鸡生产标准化，从建鸡舍、饲养管理、控制药残都制定下发了详细的操作规程。考试录用官方兽医20人，进行监管，建立了市畜牧局检测中心。